ワインうまいうまいうまいうまい

お題「ささやかな幸せ」

ワインがうまいんですね。ほんとに。

アルパカカベルネ

ですねぇ

飲み始めると止まらず、1本飲み干す勢いです。

本日の夕飯は、白米、大根と長ネギと油揚げと豆腐の味噌汁、そしてメインディッシュ！

鰤のソテー

ですねぇ

今日母親と買い物に行ったら脂ののったいい鰤ちゃんが売ってたんですねぇ

下味をつけ、粉を振るい焼き上げました！

味付けは下味にしょうゆ、みりん、

10分置いて

粗挽き胡椒とマジックソルトをパラパラ

ですね。

久々に魚の調理しましたけど美味かったですわ！

ワイン1本空けそうな現場からは以上です。